دراسة تكشف عن علاقة القهوة بـ”إبطاء الشيخوخة”
دراسة تكشف عن علاقة القهوة بـ”إبطاء الشيخوخة”
مجلة لقاء- تعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم.
حيث أن الكثيرين من المعمرين في مختلف البلدان يشربونها يوميًا لما تمنحهم من طاقة، وفقًا لموقع “إيت زيس نت زات”.
ويمكن بحسب ما أورد الموقع تحديد أقصى استفادة من القهوة عند شربها على النحو التالي:
للحصول على أقصى فوائد القهوة اشربها سوداء
القهوة ليست مجرد مشروب يجعل الناس ينهضون من الفراش في الصباح. له العديد من الخصائص المفيدة، بما في ذلك القدرة على التنشيط الفوري، وكذلك توفير الوقاية من العديد من الأمراض.
هذا يجعل القهوة واحدة من أفضل المشروبات للمساعدة في إبطاء عملية الشيخوخة.
فوائد القهوة السوداء
إذا كنت تشرب القهوة بانتظام، فإنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2، وكذلك خطر الوفاة المبكرة. بالإضافة إلى ذلك، تساعدك القهوة على محاربة الأمراض التنكسية المرتبطة بالشيخوخة.
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Journal of Alzheimer Disease، يرتبط استهلاك القهوة بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر لدى كبار السن، فيما أظهرت دراسة أخرى أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
إلى جانب ذلك فإن فوائد القهوة لا يمكن إنكارها، فمن المهم أن تفكر بالضبط في كيفية شربها وما تضيفه إلى فنجان القهوة الصباحي.
ضرر السكر في قهوتك
إذا كنت تحب القهوة مع السكر والقشدة، فأنت لست وحدك. ومع ذلك، تظهر الأدلة البحثية أن تناول الكثير من السكر يؤثر سلبًا على صحتك. أي أن السكر يمكن أن يقلل الخصائص المفيدة للقهوة.
أفادت دراسات متعددة أن تناول الكثير من السكر بمرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى شيخوخة الجلد بشكل أسرع والالتهابات وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
أظهرت نتائج دراسة كبيرة شملت 430 ألف شخص، ونشرت في المجلة الدولية للسرطان، أن الاستهلاك المفرط للسكر المضاف يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمريء.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كمية كبيرة من السكر المضاف في النظام الغذائي مع مرور الوقت يسرع من عملية شيخوخة الخلايا، مما يؤدي إلى الكثير من المشاكل مع تقدم العمر.
الاستنتاج الرئيسي
إذا كنت تحب القهوة، فلا تتردد في شربها! إذا كنت تشرب القهوة السوداء، فسوف تجلب لك مع مرور الوقت الكثير من الفوائد. وهذا يعني أن القهوة هي إضافة رائعة لنمط حياة صحي.