الصحة

أكل السبانخ … لتقوية العظام والحفاظ على بَشَرَة متألقة

 أكل السبانخ … لتقوية العظام والحفاظ على بَشَرَة متألقة

يمر الجميع بمراحل مختلفة في حياتهم ، بعضها سلس وخالي من أي مشاكل ، سواء كانت صحية أو اجتماعية أو غيرها؛ والبعض الآخر قد يكون عاصفا ومليئا بالمشاكل على مستويات مختلفة.

تمر حياة المرأة، من الطفولة إلى الشيخوخة ، بتحولات جسدية جذرية لها تأثير كبير على صحتها الجسدية والنفسية. أكثر المشاكل الصحية شيوعا التي تعانيها المرأة هي ضعف العظام بسبب الحمل والولادة وانقطاع الطمث والتجاعيد الزاحفة على الوجه والجسم في سن الشيخوخة.

هذه المشاكل تؤثر بشدة على النساء وتجعلهن يقعن فريسة للاكتئاب والقلق من المرض، لكنّما لا تعرفه عزيزي هو أنه يمكنك تخفيف هذه المشاكل وتقوية العظام والحفاظ على إشراق بشرتك وشبابها بواسطة التركيز على بعض الأطعمة وخاصة السبانخ التي نقوم بمراجعتها وأنت لفوائدها الصحية الكبيرة وخاصة في هذين المجالين.

فوائد السبانخ في تقوية العظام والحفاظ على إشراق البشرة

السبانخ هو أحد أنواع الخضار الورقية الداكنة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لسلامة الجسم والحفاظ على صحته. يمكن أن تؤكل نيئه أو مطبوخة بمفردها أو مع مكونات أخرى، وفي جميع الحالات تمنحك طعاما لذيذا وصحيا بجميع المعايير.

نظرا لأن موضوعات سلامة العظام وشباب البَشَرَة هي أكثر ما يقلق النساء، ينصح الخبراء بالتركيز على السبانخ كحل لمشاكل العظام والجلد بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأساسية.

الأكل الجيد، فإن تناول السبانخ يوميا يمنحك 16 ٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين سي ، و 25 ٪ من حمض ألقوليك، و 26 ٪ من فيتامين أ، و 200 ٪ من فيتامين ك المستهدف ، بالإضافة إلى البوتاسيوم.

يحدد موقع الشؤون الصحية 5 فوائد عظيمة لتناول السبانخ على النحو التالي:

1- تعزيز صحة العين وسلامة الرؤية: السبانخ غنية بمركبات اللوتين والزياكسانثين ؛ عندما تأكل السبانخ ، تتراكم هذه المركبات في شبكية العين وتتصرف قليلا مثل النظارات الشمسية ، وتصفية الضوء الأزرق، وتخلصك أيضا من الجذور الحرة الضارة في شبكية العين عمومًا.
وينعكس هذا بشكل إيجابي من حيث الحد من خطر تطوير الضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والسبب الرئيس للعمى. تشير البحوث إلى أن تراكم اللوتين في شبكية العين قد يحسن حدة البصر إذا كنت تعاني من الضمور البقعي.

2- إشراق البشرة: يحتوي السبانخ على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي توفر أقصى فائدة للبشرة، من خلال منحها توهجا وإشراقا. وفقا لدراسة أجريت في أستراليا، وجد أن النساء اللواتي تناولن المزيد من الفواكه والخضروات ، وتحديدا السبانخ والبروكلي والذرة والعدس والفاصوليا والمانجو والفواكه المجففة والتفاح والكمثرى ، كان لديهن بشرة أكثر إشراقا مقارنة بنظرائهن الذين لم يأكلوا تلك الخضار والفواكه.

3- تقوية العظام: السبانخ غنية بفيتامين ك، وهو فيتامين يشارك في استقلاب العظام. كشفت البحوث أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ك في أجسامهم ، لديهم مخاطر أعلى للإصابة بهشاشة العظام. لذا فإن تناول السبانخ والخضروات الورقية الأخرى يمكن أن يعالج هذه المشكلة ويقوي كتلة العظام ، خاصة بالنسبة للنساء الأكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام

4- السيطرة على ضغط الدَّم: السبانخ مُمتلِئ أيضا بالنترات التي قد تساعد في خفض ضغط الدَّم بشكل طبيعي. في دراسة معينة، شرب البالغون الأصحاء السبانخ أو عصير الشمندر أو مشروب الجر جير، ولاحظ الباحثون أن ضغط الدَّم لديهم انخفض بشكل ملحوظ في غضون ساعات قليلة من شرب هذا العصير الأخضر.

5- التعافي من الإجهاد الرياضي: تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ في التعافي من الإجهاد الناجم عن التمارين المكثفة. وجدت دراسة صغيرة أجريت على العدائين أن المشاركين الذين تناولوا السبانخ لمدة 14 يوما قبل نصف الماراثون سجلوا علامات أقل على الإجهاد التأكسدي وتلف العضلات بعد السباق، مقارنة بأقرانهم الذين تناولوا دواء لمدة أسبوعين قبل يوم السباق.

  • في الختام، عزيزي، نؤكد على ضرورة اتباع أسلوب حياة صحي ونظام غذائي يتضمن جميع العناصر الضرورية لعمل وسلامة جسمك، بما في ذلك السبانخ، الذي يحميك من هشاشة العظام والشيخوخة المبكرة، مما يؤثر سلبا على بشرتك.

مجلة لقاء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

عاجل

هدنة انسانية في غزة تبدأمن يوم الغد